メニュー MENU

FOOD

食べるべき一品

北海道産牛100%手ごねハンバーグ 180g
    • 北海道産牛100%手ごねハンバーグ 180g北海道産牛100%使用した、旨み・肉汁たっぷりの新ハンバーグ登場!
    • 180g 1080

(北海道産)ビーフ100%使用手ごねハンバーグ新登場!

    • 【期間限定 】北海道産牛100% 手ごねハンバーグ ○ライス(大盛・お替り1杯無料)・サラダ・みそ汁付
      北海道産牛100%使用した、旨み・肉汁たっぷりの新ハンバーグ登場!
    • (180g)1080
      (180g×2枚)360g 1850
      (180g×3枚)540g 2620
    • 北海道産牛100% ハンバーグ濃厚デミグラスソース ○ライス(大盛・お替り1杯無料)・サラダ・みそ汁付
      北海道産牛100%ハンバーグ&自家製デミグラスソース!最高の組合せです。
    • (180g)1210
      (180g×2枚)360g 1980
      (180g×3枚)540g 2750
    • 【Topping】
    • 濃厚デミグラスソース
    • 130
    • トマトソース
    • 130
    • チーズ
    • 130
    • どっさりおろしポン酢
    • 160
    • 山盛りネギ塩
    • 160
    • エッグ
    • 130
    • 北海道山わさびバター
    • 130
    • 札幌ザンギ(2コ)
    • 300

Hamburg

    • 手作り ハンバーグセット(TAKEOUT OK!) 当店自慢のふっくらじゅ〜し〜
      手作りハンバーグ!
    • 150g 640
      250g 910
      300g 1040
      500g 1570
    • 札幌ザンギ&ハンバーグセット(TAKEOUT OK!) 当店自慢のハンバーグ&札幌ザンギの組合せ トッピング人気No.1!!

      特製 油淋鶏 ソース付
      ※こちらのメニューのザンギの数はすべて2個となります
    • 150g 940
      250g 1210
      300g 1340
      500g 1870
    • 札幌ザンギット(TAKEOUT OK!)
    • 3個 640
      5個 940
      7個 1240
    • ※当店ではすべてのハンバーグ・ステーキセットにライス(大盛おかわり一杯無料)みそ汁が付きます。

Collaboration Hamburg

    • 濃厚デミグラスソース ハンバーグセット(TAKEOUT OK!) 時間をかけてじっくり煮込んだ自家製デミグラスソース
    • 150g 770
      250g 1040
      300g 1170
      500g 1700
    • チェダーチーズ ハンバーグセット(TAKEOUT OK!) トッピング人気No.2!
    • 150g 770
      250g 1040
      300g 1170
      500g 1700
    • エッグ ハンバーグセット(TAKEOUT OK!) 新鮮な卵をとろ〜り目玉焼きで!!
    • 150g 770
      250g 1040
      300g 1170
      500g 1700
    • ガーリックマヨネーズ ハンバーグセット(TAKEOUT OK!) 食欲をそそる香りがたまりません
    • 150g 770
      250g 1040
      300g 1170
      500g 1700
    • 北海道山わさび ハンバーグセット(TAKEOUT OK!) 北海道産の山わさび+ガーリックバターのオリジナルトッピング
    • 150g 770
      250g 1040
      300g 1170
      500g 1700
    • どっさりおろしポン酢 ハンバーグセット(TAKEOUT OK!) 大根おろしをどっさり+ポン酢でヘルシートッピング!
    • 150g 800
      250g 1070
      300g 1200
      500g 1730
    • 山盛りネギ塩 ハンバーグセット(TAKEOUT OK!) シャキシャキの山盛りネギ+特製塩だれ
    • 150g 800
      250g 1070
      300g 1200
      500g 1730
    • 山盛りネギ四川マーラーソースハンバーグセット(TAKEOUT OK!)
    • 150g 800
      250g 1070
      300g 1200
      500g 1730

ビーフブラックカレー

    • (ライス大盛りおかわり1杯無料‼)
    • 札幌ザンギ&ビーフブラックカレーライス
    • 1170
    • ビーフブラックカレーライス
    • 870
    • ハンバーグ&ビーフブラックカレーライス
    • 130g 1270
      250g 1530
    • 《トッピング》
    • 札幌ザンギ(2個
    • 300
    • カレールー大盛り
    • 220

Curry

    • 【ライス 大盛・おかわり1杯無料】
      【カレールーの大盛は+130
    • カレーライス(TAKEOUT OK!) じっくり手間をかけて煮込んだ自家製カレー
    • 550
    • 札幌ザンギカレー(TAKEOUT OK!) 熟成カレーに人気の札幌ザンギをトッピング
    • 2個 850
    • ハンバーグカレー(TAKEOUT OK!) 熟成カレーに当店自慢のハンバーグをトッピング
    • 150g 950
      250g 1220
    • ※当店では、全てのカレーにサラダが付きます
      追加は+100

Side

    • 札幌ザンギ&フライドポテト (TAKEOUT OK!)
    • 650
    • 札幌ザンギ(単品) (TAKEOUT OK!)
    • 3個 450
      5個 750
    • フライドポテト(単品) (TAKEOUT OK!)
    • Sサイズ 200
      Lサイズ 320

KIDS MENU

    • キッズプレート(10さいまで) ライス/ポテト/ザンギ/ハンバーグ/デザート/ジュース/おもちゃ付
    • 450

選べるソース +130

    • ●ハンバーグセット
      ●花畑牧場モッツァレラチーズ ハンバーグセット
      ●ゴーダチーズ in バーグセット
      ●チェダーチーズハンバーグセット

      デミグラスソース
      甘みのある関内店オリジナル 濃厚デミグラスソース

      トマトソース
      イタリアプーリア州産トマトを使った甘ずっぱ味のあるトマトソース

      カレーソース
      北海道産野菜を、じっくり煮込んでできたカレーソース

当店おすすめの オリジナルメニュー

    • エビフライ&ハンバーグセット (TAKEOUT OK!) ハンバーグと揚げたてプリプリのエビフライをタルタルソースで。
    • 150g 1060
      250g 1330
    • 豚の生姜焼き&ハンバーグセット(TAKEOUT OK!) ごはんが進む、定番メニュー。
    • 150g 980
      250g 1250
    • 【人気メニュー】ベーコン&チーズハンバーグセット(TAKEOUT OK!) おすすめメニューの人気商品!チーズと厚切りベーコンが絶妙。
    • 150g 1060
      250g 1330
    • 【数量限定】Wチーズハンバーグセット(TAKEOUT OK!) チーズ好きにはたまらないトッピング。
    • 150g 950
    • チキンステーキ(TAKEOUT OK!) 皮はじっくりパリパリに焼きあげたとってもジューシーなチキンステーキ。
    • 240g 880
    • 花畑牧場モッツァレラチーズハンバーグセット
    • 150g 1010
      250g 1280
    • 【数量限定】ゴーダチーズINバーグセット 中から熱々のゴーダチーズがとろ〜り
    • 150g 820
    • ※当店ではすべてのハンバーグセットにライス (大盛おかわり一杯無料)サラダ みそ汁が付きます。
      ※商品により調理時間が異なりますので、順番が前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。

SPECIAL MENU

    • USアンガスステーキセット
    • 200g 1500
      300g 2050
      400g 2600

US BEEF STEAK

    • US角切りステーキ(100g)&ハンバーグセット(TAKEOUT OK!) 自慢の手作りハンバーグと角切りステーキのスペシャルコンボセット
    • 150g 1220
      250g 1490
      300g 1620
      500g 2150
    • USブラックアンガスステーキ(100g)&ハンバーグセット 自慢の手作り生ハンバーグとブラックアンガスステーキのスペシャルコンボセット
    • 150g 1100
      250g 1340
      300g 1460
      500g 1940
    • USビーフ 角切りステーキセット(TAKEOUT OK!) 柔らかいUSビーフを使用
    • 200g 1500
      300g 2050
      400g 2600
    • USブラックアンガス ステーキセット USブラックアンガス牛
      肩ロースを使用
    • 200g 1350
      300g 1850
      400g 2350
    • 【ステーキソース】
      ペッパーソース ポン酢 ガーリックソース(1つお選びください)
    • 【Topping】
    • ミニカレールー ※ライス、ハンバーグに付けたい!という方に
    • 130
    • 濃厚デミグラスソース
    • 130
    • チェダーチーズ
    • 130
    • エッグ
    • 130
    • 北海道山わさびバター
    • 130
    • ガーリックマヨネーズ
    • 130
    • 山盛りネギ塩
    • 160
    • 山盛りネギマーラー
    • 160
    • どっさりおろしポン酢
    • 160
    • 札幌ザンギ(2コ)
    • 300
    • 追加ハンバーグ(150g
    • 400
    • 追加ハンバーグ(250g
    • 660
    • ※当店ではすべてのステーキセットにライス (大盛おかわり一杯無料)サラダ みそ汁が付きます

TAKE OUT

    • 【ライス大盛無料】 手作りハンバーグ弁当
    • 150g 640
      250g 910
      300g 1040
      500g 1570
    • 札幌ザンギ&ハンバーグ弁当
    • 150g 940
      250g 1210
      300g 1340
      500g 1870
    • 札幌ザンギ弁当
    • 3個 640
      5個 940
      7個 1240
    • 濃厚デミグラスソースハンバーグ弁当
    • 150g 770
      250g 1040
      300g 1170
      500g 1700
    • チェダーチーズハンバーグ弁当
    • 150g 770
      250g 1040
      300g 1170
      500g 1700
    • エッグハンバーグ弁当
    • 150g 770
      250g 1040
      300g 1170
      500g 1700
    • ガーリックマヨネーズハンバーグ弁当
    • 150g 770
      250g 1040
      300g 1170
      500g 1700
    • 北海道山わさびハンバーグ弁当
    • 150g 770
      250g 1040
      300g 1170
      500g 1700
    • どっさりおろしポン酢ハンバーグ弁当
    • 150g 800
      250g 1070
      300g 1200
      500g 1730
    • 山盛りネギ塩ハンバーグ弁当
    • 150g 800
      250g 1070
      300g 1200
      500g 1730
    • 山盛りネギマーラーハンバーグ弁当
    • 150g 800
      250g 1070
      300g 1200
      500g 1730
    • US角切りステーキ[100g]&ハンバーグ弁当
    • 150g 1220
      250g 1490
      300g 1620
      500g 2150
    • USビーフ角切りステーキ弁当
    • 200g 1500
      300g 2050
      400g 2600
    • カレーライス
    • 550
    • ハンバーグカレー
    • 150g 950
      250g 1220
    • 札幌ザンギカレー
    • 2個 850
    • 札幌ザンギ
    • 3個 450
      5個 750
    • フライドポテト
    • Sサイズ 200
      Lサイズ 320
    • 札幌ザンギ(3個)&フライドポテトセット
    • 650

《トッピング》

    • エッグ
    • 130
    • 濃厚デミグラスソース
    • 130
    • ガーリックマヨネーズソース
    • 130
    • 北海道山わさびバター
    • 130
    • チェダーチーズ
    • 130
    • 山盛りネギ塩
    • 160
    • 山盛りネギマーラー
    • 160
    • どっさりおろしポン酢
    • 160
    • 札幌ザンギ(2個
    • 300
    • ※価格は全て税込みです。
      ※販売価格は、店舗によって一部異なります。

ファイヤーバーグのこだわり

    • おいしくて安全なハンバーグと食材への取り組みをご紹介します。

      【ハンバーグ】
      この道40年のハンバーグ職人監修のもと、毎日つくりたてを提供しています。
      安全と鮮度管理を徹底した牛肉・豚肉を絶妙の黄金比で配合し、新鮮な牛乳・玉ねぎ・生たまご・調味料で味付けしています。
      冷凍せずチルド管理しているので、風味が良く、柔らかくてジューシーな味に仕上がります。

      【お米】
      国内産のお米を厳選し、食味、食感にこだわっています。
      当店では、より美味しく食べていただく為に炊きたてでご提供できるよう心掛けております。

      【ハンバーグソース】
      ライスに合うように、秘伝の醬油だれをベースに数種類の野菜・肉をじっくり煮込み、一晩鍋の中で寝かせます。
      味がまろやかになるように、何日間か熟成させてから、お客様のテーブルにお出ししています。
      添加物や保存料を使っていません。

      【札幌ザンギ】
      札幌のソウルフード ザンギ(鶏のから揚げ)は、鶏もも肉をザクっと大きめにカットし、味の決め手となる漬けダレに一晩漬け込み、味をしみ込ませます。
      自家配合の粉を使用しているので外はカリッ、中はジューシーに揚がります。
      当店のこだわりが凝縮した世界最強のから揚げの誕生です。

DRINK

    • サントリー モルツ
    • 中ジョッキ
      400
    • サントリー 角ハイボール
    • 400
    • サワーレモン・グレープフルーツ
    • 350
    • グラスワイン赤/白
    • 350
    • ノンアルコールビール
    • 300
    • ソフトドリンクコーヒー(ホットorアイス)・オレンジ・アップル・コーラ・紅茶・ウーロン茶
    • 200
TOP